martes, 28 de abril de 2009

MENU DIA 28 - 4 - 2009

PRIMEROS PLATOS.-. Lentejas - Judias Verdes Naturales - Arroz Cubana - Gambas al Ajillo

SEGUNDOS PLATOS.- Estofado de Ternera - Pollo Asado - Bacalao con Tonmate Filete Ruso

POSTRES.- Flan Casero .- Helado - Fruta del tiempo

domingo, 19 de abril de 2009

OTRO CUÑAAAAO (Javier de Pablo)

Bueno, hace mucho que queria poneros esta foto,este que está en la foto es el hermano mayor de mi marido, él está viviendo en Carrascal del Rio, Provincia de Segovia, él tiene como veis este horno tradicional de barro, (como antiguamente), y asa cordero al estilo de Segovia, buenisimo, sólo leña y barro, no tiene nada que ver, comer un cordero que está hecho de esta manera, a hacerlo en un horno mederno de gas ó eléctrico, cuando son las fiestas que aprovecho para deciros que son el 15 y 16 de Agosto, él asa corderos para todo el pueblo que el público cuando llega la hora de comer, despúes de haber bailado en la procesión y haber tomado la limonada que el Ayuntamiento, prepara para invitar a todos los vecinos y visitantes, se acercan hasta el horno de Javier, para recoger sus cuartos y llevarlos para su casa, como veis bastante cómodo sobre todo para el ama de casa, que no se tiene que preocupar de ese día hacer la comida, bueno espero que os haya gustado este comentario.

viernes, 17 de abril de 2009

COMENTARIO


Como no tengo abuela, me voy a permitir este comentario, viendo el bloc me estoy dando cuenta (a mi misma) que hay que ver, que 40 años tan bien llevaos tenemos mi amiga y yo en la foto que he puesto en el menú de ayer

jueves, 16 de abril de 2009

MENU DIA 16 - 4 -2009


PRIMEROS PLATOS.- Paella - Judias Pintas - Pisto con Huevo - Revuelto de Morcilla
SEGUNDOS PLATOS..- Estofado de Ternera - Costillas Asadas - Filete de Pollo Plancha .- Salmón Plancha
POSTRES.- Fruta del tiempo - Flan Casero - Tartas Caseras
NOTA.-. Este menú se lo dedico a mi gran amiga Lucia Uruñuela, que siempre está a mi lado cuando tiene que estar. Un besito.

miércoles, 15 de abril de 2009

MENU DIA 15 - 4 - 2009

PRIMEROS PLATOS.- Sopa de Cocido - Ensaladilla Rusa - Espaguetti con carne picada - Repollo Rehogada - Revuelto de Gulas

SEGUNDOS PLATOS.- Segundos Platos - Albondigas de Ternera - Cinta de Lomo con Pimientos - Bacalao con Tomate

POSTRES.- Torrijas - Tarta de Moras - Flan

martes, 14 de abril de 2009

MENU DIA 14 - 4 -2009


PRIMEROS PLATOS.- Judias Pintas - Arroz Cubana - Ensaladilla rusa - Pisto cobn Huevo - Revuelto de Champiñón -
SEGUNDOS PLATOS .- Caldereta de Cordero - Filete de Ternera - Polo al Ajillo - Higado de Ternera Encebollado - Bacalao Rebozado
POSTRES.- Flan Casero - Fruta del tiempo - Helado

domingo, 12 de abril de 2009

FOTO DE LA NIEVE, SEGOVIA, SEMANA SANTA 09


Salimos el Jueves Santo, en camisera y regresamos el Sábado con el abrigo polar vaya tiempecito...

miércoles, 8 de abril de 2009

MENU DIA 8 - 4 - 2009

PRIMEROS PLATOS.- Cocido Completo - Ensalada Bonanza - Judias verdes Naturales . Revuelto de Champiñón - Potaje

SEGUNDOS PLATOS.- Escalope de Pollo - Albondigas de Ternera - Asadurita de Cordero - Pescado del dia (En estos momentos lo estan comprando )

POSTRES.- Torrijas - Fresas con nata - Flan casero - Tarta casera

martes, 7 de abril de 2009

A V I S O

Quiero comentaros que el Jueves Santo y el Viernes Santo ó sea los dias 9 y 10 de Abril-09
el restaurante Bonanza permanecerá cerrado el sábado dia 11 y el domingo dia 12 se abrirá como de costumbre, un saludo

viernes, 3 de abril de 2009

MENU DIA 3 - 4- 2009


PRIMEROS PLATOS.-. Potaje - Espaguetti - Judias Verdes Naturales - Canelones de carne
revuelto de Gulas
SEGUNDOS PLATOS.-. Pollo asado - Escalope Milanesa - Solomillo a la Pimienta - Emperador Plancha
POSTRES.. Flan casero - Torrijas - Tarta casera de Moras
NOTA.. No es que esté Felix saliendo de nuestra casa es que está en Turegano (Segovia) un pueblo muy bonito.