No sé si sabeis que yo me llamo Mª Isabel Lobo, antes los lobos se sabia que eran unos animales muy feroces, pero como veis ya nó, aquí le tenemos tan majo jugando con las ovejas, como cambian los tiempos.
Hoy voy a hablaros de la morcilla que gastamos en el Restaurante, la morcilla cuya base común es la sangre y la manteca de cerdo,a nosotros nos las traen todas las semanas de un fabrica que estás en un pueblo de la provincia de Segovia que se llama Boceguillas y que se elabora artesanal- mente , es en mi opinión una de las mejores que habeis podido probar, no es excesivamente ni fuerte ni picante y por lo tanto ni repite ni nada. Me gustaria que me dierais vuestra opinión, sobre todo si la habeis - comido. También aprovecho para saludar a todos mis seguidores, un beso.
¡TORERO, TORERO, TORERO¡ Bueno, aquí te pongo en mi blog, como te prometí, otra vieja gloria pero en está ocasión del mundo del toro, Angel Majano muy majo pero muuuu pesao. Un beso virtual.
Hoy quiero presentaros a mi perrita Deysy, hoy hace 14 años, es muy buena, y super tranquilita, cuando me voy a trabajar es como que no quedara nadie en casa no rompe nada pero ni ahora ni cuando era pequeña, ni mancha ni nada es perfecta , la quiero muchisimo es muy fiel, en fin con mi perro no tengo palabras.
Los clientes ya la conocen, está en la barra de Restaurante, se llama Katy lleva ya unos años con nosotros, con ella en la barra estamos bien tranquilos, es muy trabajadora y muy agradable para los clientes, no se ha dado cuenta de la foto pues sino creo que me mataria. Mis hijos me dicen que la quiero más a ella que a ellos pero es que le estoy muy agradecida.
Rosendo, también comió en el Restaurante, varias veces, excelente persona y muy sencillo, nos sentimos muy agusto atendiédole tanto a el como a su equipo
Chicos como os dije aquí estais, que majos y que bien me llevo, los conozco desde que eran pequeños y ya veis lo grandes que están y es por que comen las croquetas los escalopes y las albondigas, bueno comen de todo y bien, un besito desde el blog.
El Cocido Madrileño que hacemos en el Restaurante Bonanza, tiene exito por que se hace principalmente con buena materia prima y segundo por que se hace como antiguamente lentamente, este cocido cuando se pone en el menú como es el caso de hoy, miercoles y de todos los miercoles de invierno, se pone a cocer como he dicho antes desde las 9 de la mañana hasta la hora de comer y así queda my rico. Los que comen a diario ya lo saben, y los qe no venir a probarlo, buen provecho
Aqui´Tony y Juani, Tony nos conoce desde que estaba Felix en el Trebol, ya hace bastantes años,es un cliente y amigo de toda la vida, están tan guapos, Tony viene a comer todos los viernes del año con un grupo de amigos que comen y después juegan al mus, un dia os pondré la foto del resto del grupo.
Aqui estoy con la familia Hernandez Muñoz, grandes amigos de toda la vida, desde jovencitos ,primero con Amparo Muñoz (la mis no la otra), y después con Jesús y sus hijas,Paloma, y Susana, como veis nombres de Madrid bien castizos, como ellos, su hermana Maria, en fin muy contenta cada vez que los veo, los quiero mucho.